" บรีชีส" หลายๆ คนอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูกับชื่อของเจ้าชีสชนิดนี้สักเท่าไร แต่ความอร่อยต้องยกให้เขาเลยค่ะ เพราะมีทั้งความหอม นุ่มและหนืดอยู่ในตัว โดยที่ไม่ต้องผ่านการอบหรือผ่านความร้อนมาก่อน ฟังแล้วอยากลองทานกันแล้วใช่ไหมคะ จัดให้เลยค่ะ! เตรียมเข้าครัว แล้วลงมือทำเมนูนี้กันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
- ขนมปังบาแกตต์ อิตาเลียน 1 ชิ้น
- แฮมสไลด์ 1 แผ่นใหญ่
- บรีชีส 4 ชิ้น
- ผักสลัด มะเขือเทศ
วิธีการทำแฮม - นำแฮมสไลด์ 1 แผ่นใหญ่ ตัดออกเป็น 4 ส่วน แล้วนำเข้าอุ่นในเตาไมโครเวฟ 30 วินาที
ขั้นตอนการประกอบแซนวิช
- นำขนมปังมาผ่าครึ่งแล้วอบ เพื่ออุ่นให้ขนมปังร้อนและกรอบ จากนั้นทาเนยหรือมายองเนสตามชอบให้ทั่วขนมปัง
- ใส่ผักสลัดและมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ ลงในขนมปัง
- เรียง แฮมสลับกับบรีชีสบนมะเขือเทศ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอนแล้วค่ะ ก่อนเสิร์ฟเทมันฝรั่งแผ่นกรุบกรอบลงในจานอีกนิด อร่อยเข้าคู่กันกับแซนวิชได้ดีเลยค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น